Witajcie Bobiczki i Boby ;)
Budowanie domu to ciężka i stresując apraca więc jak człowiek głodny to nici z budowania pełny żołądek to i robota pali sie w rękach
Jak wiecie przekfalikowałam się i nie żałuję mam więcej czasu i energii do pracy
nie dość że gotuję i przyrządzam potrawy to jeszcze chce mi się gotować w domku heeee ;)
my gospodynie nauczone na budowie że czasu jest niewiele na chybcika coś pitrasimy byle szybko bo trzeba lecieć na budowę ,zdradzę Wam sekret nie zawsze to co szybko jest smacznie i zdrowo .Dużo lepiej gotować kompleksowo tz. jak gotuję rosół to na drugi dzień robię pierogi ;)
mozna upiec kawał karczku w piekarniku ,podzielić na części zamrozić i mamy smaczną sztukę miesa na cały tydzień lub kroimy sztuke w kosteczki i robimy sobie szybciutko Gyrosa pycha .
Jak mamy rosół to zrobimy prawie każdą zupę na nim
polecam cebulową i pieczarkową oraz serową
spróbujcie naprawdę pyszności a to wszystko z grzankami lub bez jak kto woli
uwielbiam ruskie pierogi nie dośc że tonio wychodzi to jeszce smacznie warto zrobić i zamrozić więcej będzie na zaś ;)
Dzisiaj dziewczyny robię gołąbki dodam zdjęcie i przepis jak skończę
Pozdrawiam serdecznie z mojej wsi ;)
Irenka
Kochane dziewczyny tak jak obiecałam wrzucam fotki z dzisiejszego mojego 3h gotowania
1.gołąbki z 2-kapust bo zawsze dzielę się z dziećmi bo uwielbiaja
mój przepis na pyszne gołąvki ;)
1główka kapusty im większa tym lepiej
0,5 kg ryżu najlepiej taki co się nie klei
1kg łopatki lub karczku ja mielę sama
ugotować ryz i kapustę do wody dadaję trochę vegety do ryżu
połączyć ugotowany ryż i mięso przyprawy według uznania pieprz i sól
zawijam gołąbki i układam ciasno w garnku zalewam wodą z gotowanej kapusty
dodaję majeranku i dusze 20min ,potem zalewam sosem pomidorowym niezbyt gęstym który wcześniej przygotowałam na rosole i wkładam do piekarnika na 15min temp 200st (termoobieg )
wyszło sporo ;) reszta w kodówce
kiedy gołąbki dochodziły zmieliłam mięso z rosołu duże udko z kurczaka z jarzyną
szybko zagniotłam ciasto i zrobiłam pierogi z mięsem i ruskie.
oczywiście wszystko x 2 dla dzieci bo tez uwielbiają pierogi
i mam do soboty spokój wszyscy najedzeni i zadowoleni
Uwierzcie mi że wcale nie jest trudno upitrasić coś fajnego i swojskiego dla swoich bliskich fakt trzeba włozyć w to serce ja dzisiaj włożyłam Rysiu szczęśliwy i ja też zadowolona ;)
Jutro nowy dzień trzeba iśc do pracy a po pracy czeka praca bo pomimo ze już mieszkamy to na zewnątrz i wewnątrz domu ciągle budowa .
Ja mam ten komfort że nie mam już małych dzieci mogę zrobic więcej ;)
